乳酸菌とは

前回は、 「ヨーグルトとは発酵乳の一種で、  乳酸菌や酵母の働きで乳を発酵させた食品のことを言います。」 とお話ししましたが、 何といっても、乳酸菌の力で私たちの身体にとっても良い様々な効果を生み出してくれるのが、 ヨーグルトが健康に良い食品と言われる由縁です。 乳酸菌とは生育に必要なエネルギーを得るために糖質(ブド…
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