ヨーグルトとは

昨日はヨーグルトメーカーで作った自家製ヨーグルトを食べているという話をしましたが、 せっかくなので、今回からは少しヨーグルトについてお話していきたいと思います。 ヨーグルトとは発酵乳の一種で、 乳酸菌や酵母の働きで乳を発酵させた食品のことを言います 日本では…
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