みなさんは今朝は「七草粥」を食べましたか?七草粥は1月7日の朝に5種類の野草と2種類の野菜が入ったお粥を食べる行事で、新年の初めに1年の無病息災を願って、新年を無事に迎えられた事への感謝を込めて食べられています。神事として食されていた「七草かゆ」ですが、実は正月のごちそう(おせち料理など)で疲れ気味の胃腸を癒したり、冬場に不足しがちなビタミンやミネラルを補うという体の事も考えられていたんです 実に合理的ですねぇ〜 。いつもは食パン1枚のわたしも、今朝は七草粥を食べました 。 もともと1月7日は人日の節句ともいい、この人日の節句は、江戸時代に定められた五つの節供(祝日)のうちの1つで、文字通り人の日とされ、過去の1年の厄払いをして、これから1年の無病息災と招福を祈願する日とされていたそうです。 ちなみに「五節供」とは、 1月7日の人日(じんじつ )の節句 ・・・七草の節句 (七草粥を食べて邪気を払う風習 ) 3月3日の上巳(じょうし)の節句 ・・・桃の節句・雛祭り (女子の節句 ) 5月5日の端午(たんご)の節句・・・ 菖蒲の節句 (男子の節句) 7月7日の七夕の節句( しちせき)の節句・・・ 笹の節句 (たなばたの節句) 9月9日の重陽の節句 (ちょうよう)の節句・・・ 菊の節句・重九 ( 陰陽道で最大陽数の九が重なっためでたい日というのが起源 ) だそうです。今では国民の祝日は5月5日だけですが、昔はお祝いの日だったんですね 。 春の七草は芹(せり) 、薺(なずな。いわゆるぺんぺん草です)、御形(ごぎょう。母子草)、繁縷(はこべら。はこべ) 、仏の座(ほとけのざ)、 菘(すずな。かぶのこと)、蘿蔔(すずしろ。大根のこと) ですよ。全部言えますか?わたしは子供が見ていたNHKの「日本語であそぼう」でおぼえましたよ 。 こんなことを書いてはいけないのでしょうが、正直言って七草粥ってあんまり好きじゃないんですよね 。あんまり美味しいとも思わないし 。子供の頃は中野島にも田んぼが多くてよく母親と芹摘みをしましたが、その辺に生えてる草を食べるのってなんだかばっちい気がして、芹の天ぷらやおひたしは今でも嫌いなんですよね 。さすがに今では田んぼもなくなってその辺には芹は生えていませんが、もしかしたら多摩川の河川敷辺りに行けば摘むことができるのかもしれませんね? あんまり好きじゃなくても、七草粥は日本の伝統行事だし、健康のためだと思って毎年食べることにはしています。今年も病気をせず、無事で健康に過ごしたいですからね ![]() |
| << 前記事(2009/01/06) | トップへ | 後記事(2009/01/08)>> |
| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|
| << 前記事(2009/01/06) | トップへ | 後記事(2009/01/08)>> |